Ποια είναι τα διάσημα πιάτα της Αργεντινής;

Τα διάσημα πιάτα της Αργεντινής περιλαμβάνουν:

1. Asado: Το πιο διάσημο πιάτο της Αργεντινής, το asado, είναι ένα πιάτο με κρέας στο οποίο το κρέας ψήνεται και σερβίρεται σε σχάρα. Συνήθως χρησιμοποιείται μοσχάρι ή πρόβειο κρέας και σερβίρεται με σάλτσα parrilla.

2. Empanadas: Οι Empanadas είναι πιάτα γεμισμένα με διάφορα υλικά γέμισης, καλυμμένα με ζύμη και ψημένα. Μπορεί να γίνει με ποικιλία γεμίσεων όπως κρέας, τυρί, λαχανικά ή θαλασσινά.

3. Μιλανέζα: Η Μιλανέζα είναι ένα πιάτο στο οποίο το κρέας σε λεπτές φέτες καλύπτεται με αλεύρι, τηγανίζεται και συνήθως σερβίρεται με πατάτες τηγανητές ή σαλάτα. Συνήθως χρησιμοποιείται μοσχάρι ή κρέας κοτόπουλου.

4. Locro: Το Locro είναι μια σούπα που παρασκευάζεται με καλαμπόκι, φασόλια, κρέας και λαχανικά. Αυτό το πιάτο είναι ένα χειμωνιάτικο πιάτο που καταναλώνεται ευρέως στις τοπικές κουζίνες της Αργεντινής.

5. Τσιμιτσούρι: Το τσιμιτσούρι είναι γνωστό ως σάλτσα που χρησιμοποιείται συχνά με πιάτα με κρέας. Αυτή η σάλτσα, που γίνεται με μαϊντανό, σκόρδο, ξύδι, ελαιόλαδο και μπαχαρικά, σερβίρεται περιχύνοντας το κρέας.

6. Dulce de Leche: Το Dulce de Leche είναι ένα επιδόρπιο που μοιάζει με καραμέλα και ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια στην Αργεντινή. Αυτό το επιδόρπιο, που λαμβάνεται με την καραμελοποίηση του γάλακτος, μπορεί να αλειφθεί σε ψωμί, μπισκότα ή παντεσπάνι.

7. Maté: Το Maté είναι ένα τσάι που καταναλώνεται ευρέως στην Αργεντινή. Φτιαγμένο από φύλλα φυτών, αυτό το τσάι σερβίρεται σε ένα παραδοσιακό μπολ Maté και συχνά καταναλώνεται με σνακ.