Τι είναι τα ποτά της Τυνησίας;

Υπάρχουν πολλά ποτά ειδικά για την τυνησιακή κουζίνα. Εδώ είναι μερικά τυνησιακά ποτά:

1. Σερμπέτ: Το σερμπέτι, ένα δροσιστικό ποτό που καταναλώνεται συχνά κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες στην Τυνησία, λαμβάνεται με ανάμειξη χυμού φρούτων, νερού και ζάχαρης. Τα σερμπέτ που παρασκευάζονται από φρούτα όπως το λεμόνι, το πορτοκάλι και το ρόδι είναι αρκετά κοινά.

2. Μπούχα: Αυτό το παραδοσιακό τυνησιακό ποτό είναι ένα είδος αλκοολούχου ποτού που παρασκευάζεται με ζύμωση σύκων ή σταφυλιών. Συνήθως καταναλώνεται σε ειδικές γιορτές και ειδικές περιστάσεις.

3. M'thewem: Ένα ποτό ειδικό για την Τυνησία, το m'thewem είναι ένα είδος ποτού που έχει υποστεί ζύμωση που παρασκευάζεται με αλεύρι κριθαριού, σίτου ή κεχρί. Συνήθως καταναλώνεται για πρωινό ή μεσημεριανό.

4. Ayran: Το Ayran, ένα ρόφημα που καταναλώνεται ευρέως στην Τυνησία, λαμβάνεται με ανάμειξη γιαουρτιού και νερού. Προτιμάται ιδιαίτερα να δροσίζεται τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

5. Καφές: Η κουλτούρα του καφέ είναι αρκετά διαδεδομένη στην Τυνησία. Γενικά προτιμάται ο τουρκικός καφές ή ο καφές φίλτρου. Ο καφές καταναλώνεται κυρίως για πρωινό ή μετά το μεσημεριανό γεύμα.

6. Τσάι Nana: Το τσάι μέντας είναι ένα ποτό που καταναλώνεται συχνά στην Τυνησία. Τα φρέσκα φύλλα μέντας παρασκευάζονται προσθέτοντάς τα σε βραστό νερό και στη συνέχεια γλυκαίνονται με ζάχαρη. Προτιμάται ως δροσιστικό ρόφημα. Αυτό είναι μόνο μερικά από τα τυνησιακά ποτά. Η Τυνησία έχει επίσης μια ποικιλία από χυμούς φρούτων, αναψυκτικά και μη αλκοολούχα κοκτέιλ.